segunda-feira, 16 de junho de 2014
MOSTARDA COM OVOS
INGREDIENTES
2 molhos de mostarda,
lavados e cortados grossamente
1 cebola média
em tiras
1 colher de chá
de alho desidratado
1 colher de chá
de tomate desidratado
1 colher de sopa de
óleo
1 colher de sopa de
cebolinha fresca
1 colher de sopa de
salsa fresca
3 ovos
sal a gosto
MODO DE FAZER
1º – Leve ao
fogo uma caçarola, adicione a cebola, o alho e o tomate e
refogue ligeiramente.
2º – Adicione a
mostarda, a cebolinha, a salsa e o sal.
3º – Refogue até
a mostarda murchar. Forma uma água no fundo da caçarola.
4º – Abra os
ovos sobre a mostarda, salpique um pouco de sal neles e cubra a
caçarola.
5º – Quando os
ovos estiverem com as claras cozidas, é só servir.
Receita barata e muito
fácil. Tempo máximo de execução 10
minutos.
segunda-feira, 9 de junho de 2014
FRANGO COM BATATA E CENOURINHA BABY
INGREDIENTES
2 Kg de frango ( na
receita usei coxinha da asa)
1 cebola pequena ralada
3 dentes de alho
amassados
1 colher chá de
manjerona
1 colher chá de
orégano
½ copo de vinho
2 kg de batatas
pequenas, descascadas
300 g de cenoura baby
sal e pimenta a gosto
MODO DE FAZER
1º - Tempere o
frango de véspera, com sal, pimenta, cebola, alho, manjerona,
orégano e o vinho e deixe descansar em pote com tampa na
geladeira.
2º – Em uma
panela coloque as batatas, uma colher de sopa de sal e cubra com
água. Após a agua ferver, deixe cozinhar por 5 minutos
e coloque as cenourinhas junto. Deixe mais três minutos, retire
do fogo e escorra.
3º – Em um
refratário, disponha homogeneamente os pedaços de
frango, cubra-os com a batata e a cenourinha. Despeje o restante do
tempero do frango sobre tudo.
4º – Leve ao
forno pré aquecido, temperatura média, por
aproximadamente 1 hora.
sábado, 7 de junho de 2014
#FERNANDÃOETERNO.
Hoje o Rio Grande
acordou mais triste.
O coração
nublado, os olhos mareados.
Aos 36 anos, vítima
de um acidente de helicóptero morre o ídolo dos
colorados.
Fernandão, nosso
grande capitão, o ídolo da geração de
meus filhos, capaz de comandar o time e os torcedores com seu
carisma.
Jogador atento,
aguerrido, carregava o coração na ponta das chuteiras.
Aquele ser humano que
sempre fez a diferença. Respeitado até pelos
adversários.
Carregou nosso time no
coração e foi carregado por cada um dos colorados da
mesma forma.
Uma estrela que se
apaga na terra e ilumina-se no céu.
Hoje estou de luto. Um
luto vermelho. Meu coração sangra de tristeza.
Fica com Deus
#FERNANDÃOETERNO.
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